U19 Việt Nam thú nhận khi được "ăn ngon" ở Brunei
Do Brunei là đất nước đa số người dân theo đạo Hồi nên các món ăn tại đây rất khó ăn với các cầu thủ U19 Việt Nam. Theo khảo sát trước đó của các đầu bếp do nhà tài trợ Nutifood cử đi tiền trạm, các món ăn tại khách sạn Grand City, nơi U19 Việt Nam đóng quân, đa số được chế biến từ thịt bò, gà, và hải sản, chứ không hề có thịt heo. Mặt khác, các món ăn này cốt yếu được nấu theo kiểu chiên với khá nhiều dầu nên các cầu thủ ăn nhiều dễ bị “nặng bụng” và khi ăn không no, đủ chất sẽ khó có thể đủ thể lực thi đấu. Được biết, các đầu bếp từ Việt Nam sang đã phải đi “săn lùng” nhiều nguyên liệu khác nhau ở các trọng tâm mua sắm tại thủ đô Bandar Seri Begawan để lên menu đủ chất dinh dưỡng cho thầy trò ông Giôm. Các học sinh của ông Giôm được thưởng thức món Việt ở Brunei Vào các bữa sáng, Công Phượng cùng đồng đội được thưởng thức các món ăn thuần Việt như phở, mì hoành thánh,… Còn các bữa chính, các đầu bếp lên thực đơn sẽ có ít ra khoảng 5 món Biển inox ăn mòn bổ sung cùng những món ăn của khách sạn, như rau xào, canh, cá chiên,… Ngoại giả, vào thứ Sáu hàng tuần, do cả thảy các nhà hàng cũng như nhà ăn của các khách sạn sẽ đóng cửa vào buổi trưa để người theo đạo Hồi cầu nguyện nên U19 Việt Nam phải “nhập gia, tùy tục”. Theo đó, các buổi tập của U19 Việt Nam diễn ra sớm hơn dự kiến để kịp ăn trưa trước giờ nhà hàng đóng cửa (khoảng 11 giờ trưa đến 14 giờ chiều). “Nhiều món ăn tại khách sạn nơi U19 Việt Nam đóng quân rất khó ăn nên chúng tôi đã phải đi có khi hàng chục cây số để tầm nguyên liệu nấu các món thuần Việt cho các em ăn. Nhiều món chúng tôi còn phải mang nguyên liệu từ Việt Nam sang để nấu”, đầu bếp Lưu Quang Khải "tháp tùng" U19 Việt Nam đã cho hay. Sau buổi tập đổ mồ hôi đích thực trên sân cỏ sáng 8/8, buổi trưa nay các cầu thủ U19 Việt Nam đã ăn rất ngon các món ăn do "người nhà" chuẩn bị. Có món tôm, cá, rau xào...Được chế biến theo kiểu Việt Nam, lại thưởng thức cả nước mắm hương vị quê nhà, nhiều cầu thủ tỏ ra thoải mái khi nạp đủ năng lượng theo khẩu vị của mình. Trước đó, vào buổi sáng 8/8, những tô phở bò nóng hổi ngay giữa đất Brunei đã được các cầu thủ U19 Việt Nam đón nhận "nhiệt thành". Dưới đây là một số hình ảnh các cầu thủ U19 Việt Nam “ngốn ngấu” ăn các món thuần Việt ở Brunei:
Các món ăn của khách sạn được chế biến khá đơn giản và khó ăn với cầu thủ U19 VN Các đầu bếp của nhà tài trợ chuẩn bị món ăn Việt cho thầy trò ông Giôm Nhiều món ăn được chế biến sao cho hợp khẩu vị của người Việt Nam Sau buổi tập khá mệt sáng 8/8, các cầu thủ U19 Việt Nam được thưởng thức bữa cơm ngon Với nhiều món ăn quen thuộc ở quê nhà và có cả nước mắm Các đầu bếp cho biết, thực đơn sẽ được đổi thay hàng ngày để các cầu thủ đủ chất dinh dưỡng thi đấu cũng như đổi thay khẩu vị Buổi sáng, các cầu thủ U19 Việt Nam còn được thưởng thức món phở bò Các cầu thủ ngốn ngấu ăn món phở vào sáng nay (8/8) |
Thứ Sáu, 8 tháng 8, 2014
Cầu thủ U19 “nhiệt tình” chén món Việt ở Brunei
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét